Aglianico del Taburno DOCG Rosso 2019 0.75l
CHF 22.00
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Inhalt: 0.75l Region: Campania Traube: 100% Aglianico, Alkoholgehalt: 13,5% Weinbereitung und Reifung Temperaturgesteuerte Mazeration. Reifung im Stahl und in der Flasche. Organoleptische Prüfung Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase anhaltende und feine Düfte, fruchtig und blumig, mit Anklängen an Waldbeeren, Veilchen, Rose, Vanille, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen ist er trocken, warm, intensiv, schmackhaft, weich und tanninhaltig, ein vollmundiger und harmonischer Wein. Paarungen: Passt gut zu strukturierten Gerichten, ersten Gängen mit Fleischsauce und Wild, saftigem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu reifen Käsesorten. |
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