Inhalt: 0.75l Region: Campania
Traube: 100% Aglianico, Alkoholgehalt: 14%

Dieser aus Torrecuso stammende Wein besticht durch sein intensives Rubinrot und ein klares, präzises Bouquet. Seine elegante Kraft offenbart Aromen von Kirsche, Pflaume und feinen Schokoladennoten. Nach einer zehntägigen Mazeration bei kontrollierter Temperatur und der Gärung im Stahltank reift 50 % des Weins in neuen Barriques aus französischer Eiche. Eine zwölfmonatige Reifung im Holz, gefolgt von weiteren sechs Monaten im Stahl und mindestens einem Jahr in der Flasche, verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe. Perfekt zu erdigen Vorspeisen, kräftigen Pastagerichten, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse.