Inhalt: 0.75l Region: Campania Traube: 100% Falanghina, Alkoholgehalt: 14% Weinbereitung und Reifung Nach sanfter Pressung und statischer Dekantierung erfolgt die Gärung bei niedrigen Temperaturen. Reifung am Ende der Gärung auf der Feinhefe und mindestens zwei Jahre in der Flasche. Organoleptische Prüfung Goldgelbe Farbe für das Auge. Das Bouquet ist bemerkenswert und erinnert an blumige Noten von Ginster und getrockneten exotischen Früchten mit einem deutlichen Hauch von Zitrushonig. Am Gaumen ist er trocken, warm und eher weich, mit einer grandiosen Persistenz, die die in der Nase wahrgenommenen Geruchsnoten verstärkt. Paarungen: Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit viel Würze, weißes und rotes Fleisch, mittelreife Käsesorten. |
Kissos Falanghina del Sannio DOC 2018 0.75l
Artikelnummer: TORA-005
CHF 38.00Preis