Inhalt: 0.75l Region: Campania
Traube: 100% Aglianico, Alkoholgehalt: 13,5%

Weinbereitung und Reifung
Temperaturgesteuerte Mazeration. Reifung im Stahl und in der Flasche.

Organoleptische Prüfung
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase anhaltende und feine Düfte, fruchtig und blumig, mit Anklängen an Waldbeeren, Veilchen, Rose, Vanille, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen ist er trocken, warm, intensiv, schmackhaft, weich und tanninhaltig, ein vollmundiger und harmonischer Wein.

Paarungen: Passt gut zu strukturierten Gerichten, ersten Gängen mit Fleischsauce und Wild, saftigem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu reifen Käsesorten.